La fel ca in cazul multor restaurante cu specific indian, la Restaurantul Indian Kumar's Agra Palace nu exista limite, nici in privinta felurilor de mancare, nici in cea a mirodeniilor folosite, utilizandu-se sute de soiuri de mirodenii pentru mii de feluri de mancare si combinatii, de la supe si ciorbe la aperitive.In restaurant se poate servi mai ales carne de pui, de miel, fructe de mare, peste, preparate vegetariene sau legume pregatite in diferite feluri.