Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
 - Vacanta mea de iarna 30-01-2017
 - Partiile din Romania 30-01-2017
 - Bucovina, colt de rai 30-01-2017
 
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
![]()  | 
                    
Descriere Carnati cu varza calita cu ceapa
Carnati prajiti, cu varza calita cu ceapa in sos de bulion.
Ingrediente
- 1 kg de varza murata;
 - 4 carnati;
 - 6 linguri de ulei;
 - 1 ceapa;
 - 1 lingura de bulion;
 - sare si piper sau boia.
 
Mod de Preparare Carnati cu varza calita cu ceapa
- varza se pune la desarat (cu o seara sau cu cateva ore inainte, in functie de cat e de sarata), apoi se scurge bine, se taie fideluta si se pune la calit in ulei incins;
 - ceapa se toaca marunt si se caleste separat, iar dupa ce s-a rumenit, se adauga peste bulionul dizolvat in putina apa si se mai lasa 2-3 minute pe foc;
 - acest amestec se toarna peste varza si se lasa pe foc pana ce fierbe varza, sarandu-se (daca mai e cazul) si adaugand piper sau boia;
 - carnatii se prajesc in ulei incins si se servesc peste o portie de varza.
 
Mod de servire
                Se servesc cu mamaliga.              
                                    
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
            

 

Fii primul care comenteaza asta.