7,297 oferte
3,178 obiective

Cartofi umpluti cu ciuperci

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-11-10
9.5/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofi umpluti cu un delicios amestec de ciuperci, ceapa, usturoi si patrunjel verde.

Ingrediente

  • 8 cartofi;
  • 500 g de ciuperci;
  • 1 ceapa;
  • 1 catel de usturoi;
  • 1 legatura de patrunjel verde;
  • 1 gogosar;
  • 100 ml de ulei;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Cartofi umpluti cu ciuperci

  • cartofii se curata, se decupeaza un capacel si li se scoate miezul, dupa care se pun la fiert si se lasa doar 10 minute;
  • ciupercile se taie felii, iar ceapa se toaca, apoi se calesc impreuna in ulei, pana scade zeama lasata;
  • se adauga piper, sare, patrunjel tocat si usturoi pisat;
  • cartofii se scurg bine de apa si se umplu cu amestecul de ciuperci, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru 15-20 de minute;
  • cand sunt gata, se orneaza cu patrunjel si feliute de gogosar.

+ adauga comentariu pentru Cartofi umpluti cu ciuperci COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania