Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Ciorba bucovineana din carne de porc cu taitei de casa
Reteta adaugata de catre
admin in data de
2017-04-30
din 3 voturi
 |  |
Descriere Ciorba bucovineana din carne de porc cu taitei de casa
O delicioasa fiertura, care, servita cu smantana si verdeata, iti potoleste foamea pentru o zi intreaga.
Ingrediente
- 500 g de carne de porc;
- 150 g de morcovi;
- 150 g de albitura (radacina de patrunjel, pastarnac);
- 50 g de telina (radacina);
- 150 g de ceapa;
- 150 g de faina;
- 1 ou;
- 150 g de smantana;
- 50 g de verdeata;
- 4 g de sare de lamaie;
- 50 g de sare.
Mod de Preparare Ciorba bucovineana din carne de porc cu taitei de casa
- carnea se taie in bucati mari, se spala si se pune la fiert cu sare; cand da in fiert, se ia spuma;
- zarzavatul se curata, se spala, se taie marunt si se pune la prajit; se stinge apoi cu zeama si se lasa sa fiarba; se adauga peste carne;
- din ou si faina se prepara o coca moale, in care se pune putina sare; aceasta se taie sub forma de taitei si se introduce in ciorba care fierbe;
- se acreste cu sare de lamaie, dupa gust;
- cand e gata, se serveste cu smantana si verdeata.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.