7,311 oferte
3,178 obiective

Coltunasi cu visine

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-11-18
10.0/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Coltunasi cu visine

Coltunasii cu visine si sos de smantana sunt un desert delicios.

Ingrediente

  • 6 oua;
  • faina;
  • 500 g de visine;
  • 100 g de zahar;
  • 200 g de smantana;
  • 50 g de unt;
  • sare.

Mod de Preparare Coltunasi cu visine

  • din oua, apa si faina cat cuprinde se face un aluat ca pentru taitei (sa ramana moale insa); acesta se framanta, se intinde si se taie in patratele de 7-8 cm;
  • visinele se curata de samburi, se amesteca cu zaharul si se pun la rece;
  • patratelele de aluat se umplu cu jumatate din cantitatea de visine, apoi se impaturesc si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare;
  • cand se ridica la suprafata se scurg si se trec printr-un jet de apa rece, apoi se stropesc cu unt cald;
  • din smantana si zeama lasata de visine in zahar se face un sos, care se toarna peste coltunasi;
  • visinele ramase se folosesc pentru decor.

+ adauga comentariu pentru Coltunasi cu visine COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania