Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,311 oferte
3,178 obiective

Ficat in aspic

Reteta adaugata de catre evelyne in data de 2016-12-30
5.7/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ficat in aspic

Ficat si picioare de porc in aspic, cu oua, morcovi, castrevete murat si patrunjel verde.

Ingrediente

  • 1 ficat de porc;
  • 2 picioare de porc;
  • 500 ml de lapte;
  • 1 castravete acru;
  • 2 morcovi;
  • 2 oua;
  • 10 masline;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • sare.

Mod de Preparare Ficat in aspic

  • ficatul se lasa sa stea in lapte timp de o ora, pentru a se fragezi;
  • picioarele de porc se curata si se spala, apoi se pun toate la fiert in vase diferite, in apa cu sare; se fierb si ouale;
  • cand s-au fiert, se lasa sa se raceasca, apoi se taie felii ouale si ficatul si rondele morcovul si castravetele;
  • se aseaza in mai multe vase feliile de ficat si de oua, rondelele de morcovi si de castravete, maslinele fara samburi si frunzele de patrunjel;
  • se toarna peste ingrediente apa in care a fiert carnea de porc si se da la rece pentru o zi.

+ adauga comentariu pentru Ficat in aspic COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania