Boti (galuste taranesti din branza de vaci)
Boti sau galustele din branza de vaci este o reteta reprezentativa pentru bucataria traditionala din zona Ardealului, fiind moi si placute la gust daca se gatesc cu branza proaspata. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Frigarui haiducesti
Facute din carne si ficat, frigaruile haiducesti te imbie inca de cand sfaraie pe gratar cu mirosul si aspectul lor.
Ingrediente
- 600 g de pulpa de porc;
- 500 g de carne de vita;
- 400 g de ficat de porc;
- 250 g de rosii;
- 250 g de ceapa;
- 25 g de sare;
- 5 g de piper.
Mod de Preparare Frigarui haiducesti
- ficatul si carnea se taie in patrate mari, se sareaza si se inabuse in mod alternativ pe o frigare;
- ceapa si rosiile se taie in felii rotunde si se alterneaza cu carnea inabusita;
- frigaruile se aseaza pe gratar, intorcandu-se mereu; se ung si cu o pana de grasime;
- la servire se presara piper.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.