7,297 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Chiftele din legume

Chiftele din legume

Chiftelele din legume pot fi atat un aperitiv delicios cat si felul principal alaturi de garnitura sau salata. Daca numarul legumelor alese poate varia, cartoful este ingredientul care nu trebuie sa l ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Macrou marinat

Reteta adaugata de catre larisa in data de 2016-02-29
9.5/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Macrou marinat

Macrou prajit in sos de bulion si vin, cu piper si foi de dafin.

Ingrediente

  • 1 kg de macrou;
  • 2 linguri de faina;
  • 2 cepe;
  • 100 ml de ulei;
  • 100 ml de vin alb sec;
  • 50 ml de otet;
  • 1 lingura de bulion;
  • piper boabe;
  • foi de dafin;
  • sare.

Mod de Preparare Macrou marinat

  • pestele se curata, se spala, se portioneaza si se presara cu putina sare, apoi se tavaleste prin faina si se rumeneste intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei incins;
  • se curata si se spala ceapa, se toaca marunt, dupa care se caleste in restul de ulei;
  • se adauga faina, amestecand cu atentie si, cand aceasta devine aurie, se toarna bulionul dizolvat in vin, otetul, apoi se pun 2-3 foi de dafin si vreo 10-15 boabe de piper;
  • se fierbe, la foc mic, pana da cateva clocote, dupa care se ia de pe foc si se toarna peste bucatile de peste;
  • se lasa la rece inainte de a fi servit.

+ adauga comentariu pentru Macrou marinat COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania