7,297 oferte
3,178 obiective

Mancarica de cicoare

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-03-30
9.5/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancarica de cicoare

O mancare buna si pentru zilele de post atunci cand nu se adauga unt si smantana.

Ingrediente

  • 10 capatani de cicoare de gradina (andive);
  • 2 linguri de untdelemn;
  • 1 ceapa;
  • sare si piper dupa pofta inimii;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 lingura de smantana;
  • 2 linguri de unt sau margarina.

Mod de Preparare Mancarica de cicoare

  • se spala andivele in mai multe ape, frunzele se taie fasii subtiri si se oparesc iute in apa clocotita cu sare;
  • se scurg andivele;
  • ceapa se toaca si se caleste usor in untdelemn;
  • se adauga faina peste ceapa, se amesteca putin;
  • se pun feliile de andive si se amesteca cu unt, sare, piper, timp de cateva minute;
  • la final se pune smantana.

Mod de servire

Se serveste cu vin alb rece.

+ adauga comentariu pentru Mancarica de cicoare COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania