Rulouri de sunca si varza acra la cuptor
Rulouri de sunca umplute cu amestec de varza acra, ceapa, boia si maghiran, coapte in cuptor, cu smantana batuta cu ou. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Omleta cu ciuperci, cascaval si slanina
Reteta adaugata de catre
evelyne in data de
2015-10-25
din 2 voturi
 |  |
Descriere Omleta cu ciuperci, cascaval si slanina
Omleta ardeleneasca cu ciuperci, cascaval si slanina, presarata cu verdeata.
Ingrediente
- 4 oua;
- 500 g de ciuperci;
- 50 g de slanina afumata;
- 200 ml de lapte;
- 250 g de cascaval;
- 1 legatura de marar;
- 1 legatura de patrunjel;
- sare si piper.
Mod de Preparare Omleta cu ciuperci, cascaval si slanina
- ciupercile se curata, se spala si se pun sa se opareasca intr-o oala cu apa clocotita si putina sare; dupa ce s-au racit, se toaca marunt;
- intr-o tigaie, se pune slanina taiata in bucatele mici, se adauga ceapa curatata, spalata si tocata marunt, apoi ciupercile; se calesc cateva minute, apoi se ia tigaia de pe foc, iar compozitia se pune intr-un castron;
- ouale se bat spuma, se toarna laptele, se sareaza si se pipereaza, apoi se amesteca bine;
- compozitia obtinuta se toarna peste ciuperci, se presara cu cascaval ras si se da la cuptor timp de 20 de minute, la foc potrivit;
- cand e gata, se serveste presarata cu verdeata tocata.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.