7,297 oferte
3,178 obiective

Paste cu rosii si vinete

Reteta adaugata de catre admin in data de 2012-03-27
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Paste cu rosii si vinete

Paste de malai cu sos de vinete si rosii.

Ingrediente

  • 200 g de paste de malai;
  • 2 vinete;
  • 4 rosii;
  • 4 catei de usturoi;
  • 100 g de cascaval;
  • 150 ml de supa;
  • 1 legatura de patrunjel verde;
  • 4 linguri de ulei.

Mod de Preparare Paste cu rosii si vinete

  • vinetele se curata, se taie cubulete, se sareaza si se lasa deoparte;
  • usturoiul se curata si se taie fin, apoi se caleste putin;
  • se adauga vinetele si dupa cateva minute se pun si rosiile;
  • se toarna supa si se lasa sa fiarba timp de 10 minute;
  • pastele se fierb in apa clocotita timp de 6-7 minute si, dupa ce se scurg, se adauga peste ele sosul de legume;
  • se potriveste de sare si piper, apoi se presara cascavalul ras si patrunjelul tocat.

+ adauga comentariu pentru Paste cu rosii si vinete COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania