
Tochitura moldoveneasca la tigaie
Amestec reusit de carne, maruntaie si carnaciori, tochitura moldoveneasca la tigaie se prepara usor si este extrem de satioasa, cat sa ai energie pentru intreaga zi. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Pastrav cu sos de unt si verdeata
Reteta adaugata de catre
evelyne in data de
2013-12-26
din 2 voturi
![]() |
Descriere Pastrav cu sos de unt si verdeata
File de pastrav prajit, cu sos de unt, lamaie si verdeata.
Ingrediente
- 1 pastrav;
- 2 linguri de faina;
- 2 linguri de unt;
- 1 lamaie;
- o legatura de patrunjel;
- sare.
Mod de Preparare Pastrav cu sos de unt si verdeata
- pastravul se curata, se spala, se taie pe jumatate in lungime si se dezoseaza;
- se trec apoi bucatile de peste prin faina amestecata cu un praf de sare si se prajesc in ulei incins;
- cand sunt gata, se scot pe o farfurie si se acopera, ca sa ramana calde;
- in untul in care s-a prajit pestele, se adauga zeama de lamaie strecurata si patrunjelul tocat; sosul se fierbe timp de 2-3 minute si se toarna apoi peste pastravul prajit.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare



Fii primul care comenteaza asta.