7,297 oferte
3,178 obiective

Sarmalute cu ghiza

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-03-22
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Sarmalute cu ghiza

Sarmalutele cu ghiza sunt sanatoase si perfecte pentru zilele in care te saturi de carne.

Ingrediente

  • 1 kg de ghiza (urda);
  • 2 cepe;
  • 3 linguri de orez;
  • 1 lingura de marar;
  • 1 ml de ulei;
  • 2 oua;
  • piper si sare dupa gust;
  • frunze de vita sau stevie.

Mod de Preparare Sarmalute cu ghiza

  • se toaca ceapa si se rumeneste in ulei;
  • se adauga orezul, sa se caleasca putin, cu ceapa;
  • se oparesc frunzele in apa cu sare ca sa se inmoaie;
  • se amesteca ceapa, orezul, urda, ouale, mararul, piperul si sare, iar apoi se umplu frunzele cu acest amestec si se fac rulou;
  • se unge cratita cu putin ulei si se tapeteaza cu frunze;
  • se alterneaza straturile de sarmalute cu cele de frunze, ultimul strat fiind cel de frunze;
  • se toarna apa cat sa acopere sarmalutele si se lasa la fiert 30 de minute sa se umfle orezul.

Mod de servire

Se servesc calde sau reci, cu iaurt in loc de sos.

+ adauga comentariu pentru Sarmalute cu ghiza COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania