7,305 oferte
3,178 obiective

Sarmalute din pasare

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-10-30


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Sarmalute din pasare

Ceva mai usoare decat sarmalele obisnuite, insa nu mai putin gustoase.

Ingrediente

  • 1 kg de carne de pasare;
  • 2,5 kg de varza acra;
  • 105 g de ceapa;
  • 75 g de bulion pasta;
  • 50 g de orez;
  • 500 g de rosii;
  • 1 gram de boia;
  • 1 legatura de cimbru;
  • 15 g de sare;
  • 1 g de piper.

Mod de Preparare Sarmalute din pasare

  • carnea se dezoseaza, iar ceapa se toaca si se caleste; apoi se trec impreuna prin masina de tocat;
  • orezul se opareste, apoi se amesteca cu carnea, sarea si piperul;
  • cu compozitia rezultata se umplu foile de varza si se fac sarmalele;
  • se pune intr-o oala un strat de varza tocata, peste care se aseaza sarmalele cu rosii deasupra; se toarna peste bulion subtiat cu apa si se presara cimbru; se fierb cca. 1 ora si jumatate.

+ adauga comentariu pentru Sarmalute din pasare COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania