7,297 oferte
3,178 obiective

Telina cu masline

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-09-23
10.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Telina cu masline

O mancare de post, care se poate servi si calda si rece, ce imbina simplu, dar interesant, doua arome pregnante.

Ingrediente

  • 6 teline mici;
  • 6 rosii;
  • 4 cepe;
  • 100 g de masline negre;
  • 1 legatura de marar;
  • 150 ml de ulei;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • sare si piper, dupa gust.

Mod de Preparare Telina cu masline

  • telina se curata de coaja si se taie felii rotunde, groase de un deget;
  • ceapa se toaca;
  • se pun impreuna la prajit in ulei, pe foc mic;
  • rosiile se taie cubulete si, cand telina s-a muiat putin, se adauga in oala, impreuna cu o cana de apa si putin piper, lasandu-se apoi sa fiarba inabusit o jumatate de ora;
  • mararul si patrunjelul se toaca;
  • cand mancarea e aproape gata, se adauga maslinele si se mai lasa 5 minute, apoi se potriveste de sare;
  • se serveste cu verdeata presarata deasupra.

+ adauga comentariu pentru Telina cu masline COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania