Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Ardei umpluti cu ficat

Reteta adaugata de catre visanraluca in data de 2014-01-29
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ardei umpluti cu ficat

Ardei grasi umpluti cu amestec de ficatei cu legume, orez, ou si verdeata.

Ingrediente

  • 4-5 ardei grasi;
  • 2 ficatei de pui;
  • 1 ceapa;
  • 1 morcov;
  • 1 dovlecel mic;
  • 1 vanata;
  • 1 ou;
  • 100 g de unt;
  • 2 linguri de orez;
  • verdeata;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Ardei umpluti cu ficat

  • ficateii se calesc intr-o tigaie cu unt, pe ambele parti, apoi se dau deoparte;
  • in untul ramas in tigaie se calesc ceapa, morcovul, dovlecelul si vanata, taiate marunt;
  • la urma se adauga orezul, se lasa pana sticleste si se adauga o canita cu apa;
  • dupa ce orezul s-a umflat, se amesteca ficateii taiati marunt cu produsele calite in tigaie, cu ou, verdeata, sare si piper;
  • cu aceasta compozitie se umplu ardeii, care se baga cu apa la cuptor si se lasa 15 minute din momentul in care apa incepe sa fiarba.

Mod de servire

Se servesc cu smantana.

+ adauga comentariu pentru Ardei umpluti cu ficat COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania