Mancare din carne de porc cu verdeturi si smantana
Mancare din carne de porc cu ceapa verde, usturoi de primavara, salata si patrunjel, in pasta de tomate si smantana. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Bors de iepure
Bors de iepure cu legume.
Ingrediente
- 1 kg de carne de iepure;
- 500 ml de bors;
- 100 g de smantana;
- 1 morcov;
- 1 pastarnac;
- 1 radacina de patrunjel;
- 1 ceapa;
- 1 lingura de faina;
- 1 legatura de leustean;
- sare si piper.
Mod de Preparare Bors de iepure
- se curata carnea, se spala, se taie in bucati si se pune la fiert o data cu zarzavatul curatat, spalat si taiat in cubulete;
- se dizolva faina in putina apa si se fierbe vreo cinci minute, apoi se adauga in oala;
- se pune si ceapa, curatata, spalata si taiata in sferturi;
- borsul se fierbe separat, se lasa un clocot, apoi se ia de pe foc si se strecoara, adaugandu-se in ciorba spre sfarsit, odata cu leusteanul;
- se mai lasa 2-3 clocote si se serveste, dres cu smantana.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.