Plachie bucovineana
Preparatele culinare din peste au fost intotdeauna la loc de cinste in gastronomia romaneasca. Pestele este o sursa de minerale si vitamine, contine putin colesterol si asigura o digestie usoara. Indi ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Cacik dobrogean
Castravete proaspat in sos rece de iaurt, cu ceapa, usturoi, miere, nuscoara, chimen si marar verde.
Ingrediente
- 1 castravete verde;
- 2-3 catei de usturoi;
- 1 ceapa;
- 300 g de iaurt;
- 1 legatura de marar;
- 1 lingurita de miere;
- nuscoara si chimen;
- sar si piper.
Mod de Preparare Cacik dobrogean
- castravetele se curata, se spala, se lasa sa se scurga, apoi se taie in 8 pe lung si dupa aceea cubuletge; acestea se presara cu sare si se lasa 10-15 minute;
- iaurtul se toarna intr-un castron si se incorporeaza in el ceapa data pe razatoarea mica si usturoiul pisat; se adauga piperul, nucsoara, chimenul, mierea si mararul verde tocat; se sareaza dupa gust;
- dupa ce se amesteca bine, se toarna peste castravete; se mai presara putin marar tocat si se serveste imediat.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.