Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Castraveti cu smantana

Reteta adaugata de catre noana in data de 2011-02-27
8.3/10 din 6 voturi


Descriere Castraveti cu smantana

Castravetii cu smantana se servesc fierbinti. Desi este o delicatesa munteneasca pregatita doar cu legume, gustul bogat aromatizat va fi dat de condimente si verdeturi.

Ingrediente

  • 1 kg castraveti mari, plini si indesati;
  • 1 ceasca smantana;
  • cimbru, foi de dafin, boia, frunze de telina;
  • 2 linguri de untdelemn;
  • 1 legatura marar;
  • sare, piper.

Mod de Preparare Castraveti cu smantana

  • se curata castravetii de coaja, se taie felii de doua degete, se sareaza putin;
  • se pune apa la fiert cu ulei, cimbru, foi de dafin, frunze de telina;
  • cand clocoteste apa se pun castravetii sa fiarba putin;
  • se scot, se lasa sa astepte pana mai fierbe zeama si scade, formand un sos;
  • se toaca mararul;
  • se toarna sos si smantana peste castraveti, se pipereaza, dupa care se pune mararul.

+ adauga comentariu pentru Castraveti cu smantana COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania