Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Ghiveci calugaresc

Reteta adaugata de catre admin in data de 2014-08-03
9.2/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ghiveci calugaresc

Delicios amestec de legume proaspete si sanatoase, de gatit mai ales vara, cand e gradina plina.

Ingrediente

  • 4-5 cartofi;
  • 2 ardei grasi;
  • 1 conopida;
  • 3 morcovi,
  • 1 dovlecel;
  • 1 varza mica;
  • 1 telina mica;
  • 3 cepe;
  • 5 rosii;
  • 200 g de fasole verde;
  • 3 legaturi de patrunjel verde;
  • 200 ml de ulei;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Ghiveci calugaresc

  • telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii se curata de coaja;
  • ceapa se toaca si se pune la calit in ulei;
  • legumele se taie: cubulete (cartofii, dovlecelul), felii subtiri (morcovii, telina, rosiile), fideluta (varza), bucatele (conopida, fasolea verde, ardeii) si se pun toate peste ceapa;
  • verdeata se toaca;
  • dupa ce s-au calit legumele, se stinge totul cu putina apa (numai daca e nevoie, daca legumele nu au lasat destula zeama), se sareaza, se pipereaza si se presara jumatate din verdeata;
  • se pune in cuptor, aproximativ 1 ora;
  • cand e gata, se presara si restul de verdeata.

+ adauga comentariu pentru Ghiveci calugaresc COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania