Plachie bucovineana
Preparatele culinare din peste au fost intotdeauna la loc de cinste in gastronomia romaneasca. Pestele este o sursa de minerale si vitamine, contine putin colesterol si asigura o digestie usoara. Indi ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Mancare de prune uscate
Mancare de prune uscate ca in Moldova.
Ingrediente
- 600 g de prune uscate;
- 1 lingura de zahar;
- 1 lingurita de faina;
- sare.
Mod de Preparare Mancare de prune uscate
- se spala prunele in mai multe ape, apoi se lasa o jumatate de ora sa stea intr-un castron cu apa rece;
- dupa aceea, se pun la fiert intr-o oala cu apa calduta si un varf de lingurita de sare;
- in momentul in care sunt aproape fierte, intr-o alta cratita se pune zaharul sa se caramelizeze, stingandu-l cu 2-3 linguri de apa din cea in care fierb prunele;
- se adauga faina, care se rumeneste putin, amestecand cu lingura de lemn ca sa nu se arda sau sa se formeze cocoloase;
- sosul obtinut se adauga in oala cu prune, se amesteca bine si se lasa pana clocoteste de cateva ori, apoi se da la cuptor pana scade zeama, ramanand doar cat sa acopere prunele.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.