7,297 oferte
3,178 obiective

Mancare de stevie

Reteta adaugata de catre grigoreana in data de 2016-05-30
5.5/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de stevie

Piure de stevie cu marar si patrunjel.

Ingrediente

  • 1 kg de stevie;
  • 100 ml de ulei;
  • 1 lingura de faina;
  • 2 legaturi de ceapa verde;
  • 1 legatura de usturoi verde;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • 1 lamaie;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Mancare de stevie

  • stevia se spala in mai multe ape, apoi se pune la fiert;
  • usturoiul si ceapa se curata, se spala, se toaca marunt, inclusiv frunzele, apoi se pun la calit intr-o cratita cu ulei infierbantat;
  • se adauga faina, se lasa pana devine aurie, apoi se stinge cu zeama de la stevie; se fierbe inabusit un sfert de ora, completand cu zeama, daca scade prea mult;
  • stevia se scurge, se bate cu lingura de lemn pana se obtine un fel de piure, apoi se adauga in cratita; se potriveste de sare si piper, iar cand se ia de pe foc, se adauga mararul si patrunjelul tocate marunt;
  • dupa preferinte, se poate pune si zeama de lamaie.

+ adauga comentariu pentru Mancare de stevie COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania