Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Mere umplute

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-03-16
7.0/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mere umplute

Combinatie rafinata, dupa modelul dulce-acrisor, des intalnita in satele de la munte.

Ingrediente

  • 10-15 mere mari;
  • 2 linguri de unt;
  • 500 g de cas dospit;
  • 100 g de cascaval;
  • 2 oua;
  • 100 ml de smantana;
  • 500 g de ciuperci sarate sau murate.

Mod de Preparare Mere umplute

  • se taie un capac la mere, se scobesc de samburi, dar si de miez, atat cat se poate;
  • se toaca ciupercile din cutit;
  • se unge tava cu unt, se aranjeaza merele si se umplu cu ciuperci si cas - o lingura de ciuperci, una de cas;
  • se bat ouale cu smantana, se adauga cascaval ras, iar amestecul astfel obtinut se toarna peste mere;
  • se pun la cuptorul incins, pe foc mic, cam jumatate de ora.

Mod de servire

Se servesc cu vin alb.

+ adauga comentariu pentru Mere umplute COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania