Saramura de peste ca la Ostrov
Peste preparat pe gratar si bagat in saramura cu rosii, usturoi si ardei iute. ...
Forum: Topicuri Noi
- Unde petreceti Pastele? 09-04-2012
- Unde si de ce ne doare - rovigneta 16-03-2012
- Postul Pastelui 08-03-2012
- Bine ati venit! Cu ce informatii va putem ajuta? 02-02-2012
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Top Articole
Zilele Municipiului Roman 2012
Roman
14/05/2012
Zilele Orasului Roman in 2012 vor cuprinde o serie de evenimente culturalo - artistice: un spectacol de muzica ...
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Orez cu conopida la cuptor
Orez cu conopida si cascaval, la cuptor.
Ingrediente
- 300 g de orez;
- 1 conopida;
- 400-500 ml de supa de legume;
- 2 linguri de faina;
- 4 linguri de unt;
- 2 linguri de pesmet;
- 200 g de cascaval;
- sare si piper.
Mod de Preparare Orez cu conopida la cuptor
- orezul se spala si se pune la fiert cu 5 cani de apa;
- separat, se firbe conopida, in apa clocotita cu sare;
- faina se rumeneste intr-o lingura de unt topit, se stinge cu supa de legume si se lasa pe foc pana se ingroasa; sosul obtinut se potriveste de sare si piper si se da deoparte;
- dupa ce a fiert orezul, se amesteca cu jumatate din cantitatea de sos alb si o lingura de pesmet;
- dupa ce a fiert conopida 10 minute, se scurge, se caleste putin in unt, apoi se amesteca cu pesmetul ramas;
- se unge o forma cu unt, se tapeaza cu pesmet, apoi se pune un strat de orez, unul de sos alb, bucatele de conopida, jumatate din cantitatea de cascaval ras; se continua tot asa, pana la terminarea cantitatilor, ultimul fiind un strat de orez;
- se presara cascavalul ramas, se pun cateva cubulete de unt si se da la cuptor pentru 20 de minute.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.