Forum: Topicuri Noi
- Unde petreceti Pastele? 09-04-2012
- Unde si de ce ne doare - rovigneta 16-03-2012
- Postul Pastelui 08-03-2012
- Bine ati venit! Cu ce informatii va putem ajuta? 02-02-2012
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Top Articole
Salonul National de Fotografie Turistica
Bucuresti
21/05/2012
Cea de-a XV-a editie a Salonului National de Fotografie Turistica, organizata de Revista Vacante&Calatorii si Fundatia Amfiteatru, cu sprijinul A.R.T.E., are ca tema "Turismul ...
Bilete de Avion
 |
Descriere Paine de casa cu lapte
Painea este un aliment popular preparat cu ingrediente minime, cum ar fi faina de grau, apa si sarea, toate sub actiunea drojdiei, ingredientul de dospire. In regiunea Banatului aluatul de paine se plamadeste cu lapte cald, devenind pufos si fraged.
Ingrediente
- 1 kg faina alba;
- 1 lingurita de sare;
- 2 cesti mari de lapte;
- 1 nuca de drojdie.
Mod de Preparare Paine de casa cu lapte
- drojdia se dizolva in lapte caldut;
- se cerne faina, iar in mijloc se creaza o scobitura unde se toarna laptele cu drojdia dizolvata;
- se adauga praful de sare si apoi se framanta;
- se incorporeaza treptat lapte cald, pana cand aluatul se dezlipeste de pe peretii vasului;
- se lasa sa dospeasca 30 minute;
- se imparte aluatul in bucati egale, potrivite, li se da forma alungita cu sucitorul si se presara deasupra lor sare, mac sau chimen;
- se coc in tava unsa si presarata cu faina, aproximativ 1 ora, la foc potrivit, pana se rumenesc.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.