Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Placinta de gris

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-05-31
7.3/10 din 6 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Placinta de gris

Placinta cu gris si stafide.

Ingrediente

  • 200 g de gris;
  • 100 g de stafide;
  • 1 lamaie;
  • 1 pachet de zahar vanilat;
  • 1/2 ceasca de ulei;
  • faina cat cuprinde;
  • zahar si sare, dupa gust.

Mod de Preparare Placinta de gris

  • faina se cerne, se pune la mijloc apa calda, ulei si sare, apoi se framanta un aluat moale, care se bate de masa 10 minute, ca sa se fragezeasca; se imparte apoi in 10 parti si se intind foi cat mai subtiri;
  • separat, se pune la fiert 1 l de apa si cand da in clocot se toarna grisul, amestecand usor;
  • cand e gata, se indulceste cu zahar dupa gust;
  • se adauga apoi stafidele si coaja de lamaie;
  • foile de aluat se ung cu ulei, la fel si tava; se aseaza 4-5 foi, peste care se toarna umplutura de gris, apoi se acopera cu restul de foi, unse cu ulei si asezate una peste alta;
  • placinta se baga la cuptor si se coace pana foile devin aurii;
  • cand este gata, se pudreaza cu zahar si se taie cand s-a racit.

+ adauga comentariu pentru Placinta de gris COMENTARII (1):

fb_avatar
cristina40

Mereu cand eram mica. mama mea imi facea placinta de gris. Este nemaipomenita.



Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania