7,297 oferte
3,178 obiective

Rulouri cu crema de vanilie

Reteta adaugata de catre admin in data de 2012-05-04
10.0/10 din 6 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Rulouri cu crema de vanilie

Moi si aromate, rulourile cu crema de vanilie sunt pe placul tuturor.

Ingrediente

  • 7 oua;
  • 15 linguri de zahar;
  • 7 linguri de ulei;
  • 1 l de lapte;
  • faina cat cuprinde;
  • 300 g de unt;
  • 1 plic de amoniac;
  • 1 fiola de esenta de vanilie;
  • 2 linguri de zahar pudra.

Mod de Preparare Rulouri cu crema de vanilie

  • amoniacul se stinge in 10 linguri de lapte cald;
  • se mixeaza apoi cu 4 oua, 7 linguri de zahar si 7 de ulei;
  • se presara faina si se framanta pana se obtine un aluat potrivit de tare;
  • pe o planseta presarata cu faina, se intinde o foaie groasa de 4-5 mm, din care se taie apoi fasii late de 1,5 cm; acestea se ruleaza pe formele pentru rulouri si se coc la foc mijlociu, in cuptorul preincalzit, timp de 20 de minute;
  • separat, se prepara crema: se freaca la bain-marie, amestecand continuu, 3 oua cu 8 linguri de zahar, 5 linguri de faina si 800 ml de lapte; cand crema este calduta, se incorporeaza untul si esenta de vanilie;
  • se umplu apoi rulourile cu crema, folosind spritul pentru ornat, si se pudreaza cu zahar vanilat.

+ adauga comentariu pentru Rulouri cu crema de vanilie COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania