7,297 oferte
3,178 obiective

Supa oradeana de cartofi

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-07-31
8.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Supa oradeana de cartofi

Supa de cartofi, dreasa cu oua si smantana.

Ingrediente

  • 600 g de cartofi;
  • 100 g de pastarnac;
  • 100 g de patrunjel (radacina);
  • 100 g de morcovi;
  • 100 g de telina;
  • 2 oua;
  • 80 g de smantana;
  • 30 g de patrunjel frunze;
  • 20 g de sare;
  • 1 g de piper.

Mod de Preparare Supa oradeana de cartofi

  • zarzavatul se curata, se spala si se pune la fiert in 2 l de apa rece cu sare; cand s-a inmuiat, se stercoara supa;
  • se adauga cartofii taiati cubulete, lasandu-se la clocot mic timp de 20 de minute;
  • se potriveste de sare si piper si se drege cu ouale batute cu smantana;
  • la sfarsit, se presara patrunjelul verde tocat marunt deasupra.

Mod de servire

Se serveste cu felii de paine prajita.

+ adauga comentariu pentru Supa oradeana de cartofi COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania