7,297 oferte
3,178 obiective

Varza calita saseasca

Reteta adaugata de catre monica in data de 2014-06-02
10.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Varza calita saseasca

Varza calita cu mar si maghiran, servita cu smantana si patrunjel verde.

Ingrediente

  • 1 varza dulce mare;
  • 4 mere;
  • 2 cepe;
  • 100 g de smantana;
  • 1 lingurita de pasta de rosii;
  • 50 ml de ulei;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • 1 lingurita de maghiran;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Varza calita saseasca

  • varza se curata, se taie fideluta, se freaca cu sare si, dupa o jumatate de ora, se stoarce bine de zeama;
  • se toaca o ceapa impreuna cu merele curatate de coaja si de cotor, apoi se calesc in ulei;
  • cand ceapa devine sticloasa, se adauga varza si o cana de apa, in care a fost dizolvata in prealabil pasta de rosii;
  • cand varza s-a inmuiat, se pune maghiranul si se potriveste de sare si piper;
  • se serveste cu smantana si patrunjel.

+ adauga comentariu pentru Varza calita saseasca COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania