Musaca de morcovi
O mancare speciala, musacaua de morcovi cu carne de vita e perfecta pentru zilele cand vreti sa le faceti o surpriza celor dragi. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Cartofi copti cu vinete si usturoi
Reteta adaugata de catre
admin in data de
2012-06-20
din 3 voturi
 |  |
Descriere Cartofi copti cu vinete si usturoi
Cartofi copti, acoperiti cu iaurt si un delicios amestec de vinete, ceapa, ardei si usturoi, condimentat cu cimbru.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi;
- 1 vanata mica;
- 1 ceapa mica;
- 1 ardei gras rosu;
- 2 catei de usturoi;
- 3 linguri de ulei;
- 4 linguri de iaurt;
- 1 legatura de patrunjel sau marar;
- cimbru.
Mod de Preparare Cartofi copti cu vinete si usturoi
- cartofii se spala si se pun la copt in cuptor;
- vanata se taie marunt si se caleste in ulei pana se inmoaie;
- se adauga ceapa taiata pestisori, ardeiul taiat fasii, cateii de usturoi si putin cimbru, lasand amestecul sa se inabuse;
- dupa ce s-au copt, cartofii se curata de coaja si se taie, apoi se toarna peste ei iaurtul si amestecul de legume;
- se orneaza cu patrunjel sau cu marar.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.