7,297 oferte
3,178 obiective

Cartofi razaliti

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-04-22
9.6/10 din 7 voturi


Descriere Cartofi razaliti

Usor de preparat, se pot intalni si sub forma preparatului de supa cu cartofi razaliti.

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi care nu se sfarama la fiert;
  • 2 cepe;
  • 1 cana de suc de rosii;
  • 2 linguri de untura sau ulei;
  • cimbru verde sau uscat, sare si boia.

Mod de Preparare Cartofi razaliti

  • se fierb cartofii pe jumatate, se curata si se rad pe razatoarea mare, apoi se potrivesc intr-o cratita;
  • se taie felii mai groase de ceapa si se calesc in grasime, apoi se sting in suc de rosii;
  • se sareaza, se adauga boia, se lasa sa dea un clocot si se toarna amestecul peste cartofi, dupa care se da la cuptor incins pentru 15 minute;
  • la final se presara cu cimbru.

Mod de servire

Se pot servi cu rasol de gaina sau cotlet de Jimbolia.

+ adauga comentariu pentru Cartofi razaliti COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania