Supa de zarzavat a la Cluj
Supa de legume cu orez, dreasa cu ou si smantana si presarata cu verdeata. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Crema de telina cu cartofi si ceapa
Reteta adaugata de catre
larisa in data de
2015-11-30
din 2 voturi
 |  |
Descriere Crema de telina cu cartofi si ceapa
Crema de telina, cartofi, ceapa si branza, cu verdeata.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi;
- 400 g de telina;
- 2–3 cepe;
- 50 g de branza de vaci;
- 2 linguri de smantana;
- 1 legatura de marar;
- 100 g de frunze de telina;
- 1 legatura de patrunjel;
- sare si piper.
Mod de Preparare Crema de telina cu cartofi si ceapa
- telina, cartofii si ceapa se spala, se curata, se toaca fin si se pun la fiert; se aduna spuma din cand in cand, iar cand sunt gata, legumele se scot cu spumiera pe o farfurie, se paseaza cu o lingura de lemn si se adauga din nou in supa;
- se omogenizeaza cu fiertura, branza si smantana, amestecand usor, iar la sfarsit se condimenteaza cu sare si piper, adaugandu-se patrunjelul si frunzele de telina intregi;
- se mai da un clocot si e serveste fierbinte, cu paine prajita.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.