Ciorba de potroace
Ciorba de potroace este una dintre cele mai bune ciorbe traditionala Munteniei, maruntaiele de pasare, preferabil pasare de curte, in combinatie cu zeama de varza acra dau ciorbei o savoare de neuitat ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Crema de telina cu cartofi si ceapa
Reteta adaugata de catre
larisa in data de
2015-11-30
din 2 voturi
 |  |
Descriere Crema de telina cu cartofi si ceapa
Crema de telina, cartofi, ceapa si branza, cu verdeata.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi;
- 400 g de telina;
- 2–3 cepe;
- 50 g de branza de vaci;
- 2 linguri de smantana;
- 1 legatura de marar;
- 100 g de frunze de telina;
- 1 legatura de patrunjel;
- sare si piper.
Mod de Preparare Crema de telina cu cartofi si ceapa
- telina, cartofii si ceapa se spala, se curata, se toaca fin si se pun la fiert; se aduna spuma din cand in cand, iar cand sunt gata, legumele se scot cu spumiera pe o farfurie, se paseaza cu o lingura de lemn si se adauga din nou in supa;
- se omogenizeaza cu fiertura, branza si smantana, amestecand usor, iar la sfarsit se condimenteaza cu sare si piper, adaugandu-se patrunjelul si frunzele de telina intregi;
- se mai da un clocot si e serveste fierbinte, cu paine prajita.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.