7,297 oferte
3,178 obiective

Mancare de bame cu carne de pui

Reteta adaugata de catre larisa in data de 2015-11-30
3.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de bame cu carne de pui

Mancare de bame cu carne de pui si rosii, presarata cu verdeata.

Ingrediente

  • 600 g de carne de pui;
  • 400 g de bame;
  • 1 l de bors;
  • 100 g de unt;
  • 200 g de rosii;
  • 1 ceapa;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Mancare de bame cu carne de pui

  • bamele se curata de cozi, se spala, apoi se oparesc in bors clocotit, se scurg, se clatesc cu apa rece, se lasa sa se usuce, dupa care se inabusa in unt topit cu putina apa;
  • separat, se inabusa ceapa, tocata marunt; cand devine transparenta, se scoate si se trece prin sita;
  • carnea se curata, se spala, se taie in bucati si se prajeste in unt, apoi se adauga ceapa, se completeaza cu putina apa fiarta si se lasa pe foc potrivit;
  • se adauga bamele, cand carnea e pe trei sferturi fiarta, apoi rosiile, fierte si pasate; se lasa pe foc pana scade, se potriveste de sare si piper si se presara verdeata tocata.

+ adauga comentariu pentru Mancare de bame cu carne de pui COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania