Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,311 oferte
3,178 obiective

Prajitura cu afine si crema de smantana

Reteta adaugata de catre evelyne in data de 2016-11-30


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Prajitura cu afine si crema de smantana

Prajitura dulce-acrisoara, cu afine si crema de smantana.

Ingrediente

  • 500 g de faina;
  • 200 g de unt;
  • 8 oua;
  • 500 g de afine;
  • 250 g de smantana;
  • 300 g de zahar pudra;
  • sare.

Mod de Preparare Prajitura cu afine si crema de smantana

  • untul se incorporeaza in faina, apoi se adauga, pe rand, 4 galbenusuri, 100 g de zahar pudra si un praf de sare; aluatul obtinut se framanta si apoi se da la rece pentru o ora;
  • pentru crema, se bat 5 albusuri spuma, se adauga lingura cu lingura 200 g de zahar pudra, 4 galbenusuri pe rand, iar la sfarsit smantana;
  • aluatul se intinde intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se aseaza apoi afinele spalate si scurse bine, iar deasupra se toarna crema de smantana;
  • prajitura se da la cuptor pentru 40-45 de minute si se taie abia dupa ce s-a racit in tava.

+ adauga comentariu pentru Prajitura cu afine si crema de smantana COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania