Ghiudem
Specific dobrogean, ghiudemul se prepara din carne de vita si de mistret, cu slanina si condimente. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Prajitura cu afine si crema de smantana
Prajitura dulce-acrisoara, cu afine si crema de smantana.
Ingrediente
- 500 g de faina;
- 200 g de unt;
- 8 oua;
- 500 g de afine;
- 250 g de smantana;
- 300 g de zahar pudra;
- sare.
Mod de Preparare Prajitura cu afine si crema de smantana
- untul se incorporeaza in faina, apoi se adauga, pe rand, 4 galbenusuri, 100 g de zahar pudra si un praf de sare; aluatul obtinut se framanta si apoi se da la rece pentru o ora;
- pentru crema, se bat 5 albusuri spuma, se adauga lingura cu lingura 200 g de zahar pudra, 4 galbenusuri pe rand, iar la sfarsit smantana;
- aluatul se intinde intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se aseaza apoi afinele spalate si scurse bine, iar deasupra se toarna crema de smantana;
- prajitura se da la cuptor pentru 40-45 de minute si se taie abia dupa ce s-a racit in tava.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.