7,303 oferte
3,178 obiective

Rosii umplute cu ficatei

Reteta adaugata de catre admin in data de 2016-07-31
7.5/10 din 6 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Rosii umplute cu ficatei

Rosii umplute cu pasta de ficat cu ceapa, la cuptor.

Ingrediente

  • 10 rosii;
  • 200 g de ficatei;
  • 2 oua;
  • 1 ceapa;
  • 2-3 linguri de faina;
  • 1 felie de paine;
  • 1 lingurita de zahar;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • ulei;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Rosii umplute cu ficatei

  • ficatul se prajeste, apoi se trece prin masina de tocat, impreuna cu felia de paine;
  • ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se caleste in acelasi ulei, apoi se pune in pasta de ficat;
  • se adauga si ouale, faina, sare si piper dupa gust, dupa care se lasa compozitia deoparte;
  • rosiile se spala, se scobesc, apoi se presara sare si se lasa se scurga;
  • miezul ramas se fierbe pe foc mic, cu putin ulei si o lingurita de zahar;
  • rosiile se umplu cu amestecul de ficat, se aseaza intr-o tava, se toarna peste ele sosul de rosii si se dau la cuptor pentru 30 de minute;
  • dupa ce se scot, se presara cu patrunjel taiat fin.

Mod de servire

Se servesc calde

+ adauga comentariu pentru Rosii umplute cu ficatei COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania