Castraveti cu smantana
Castravetii cu smantana se servesc fierbinti. Desi este o delicatesa munteneasca pregatita doar cu legume, gustul bogat aromatizat va fi dat de condimente si verdeturi. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
Rosii umplute cu peste ca la Sulina
Reteta adaugata de catre
jeni35 in data de
2014-03-25
din 3 voturi
 |  |
Descriere Rosii umplute cu peste ca la Sulina
Rosii umplute cu amestec de peste, orez, zeama de ceapa si verdeata, la cuptor.
Ingrediente
- 150 g de peste slab;
- 3 rosii;
- 2 linguri de orez;
- 1/2 ceapa;
- 1 lingurita de ulei;
- 2-3 fire de patrunjel;
- sare.
Mod de Preparare Rosii umplute cu peste ca la Sulina
- pestele se curata, se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se trece prin masina de tocat (sau se taie marunt);
- separat, se fierbe orezul cu o ceasca de apa;
- ceapa curatata se da prin razatoarea mica si se preseaza, pana se obtine o lingurita de zeama;
- se taie rosiilor un capacel si li se scoate miezul, care se trece prin sita;
- se amesteca pestele cu orezul, zeama de ceapa, verdeata tocata si sare, iar cu amestecul obtinut se umplu rosiile;
- acestea se aseaza intr-un vas, se pun si miezul pasat si uleiul, apoi se dau la cuptor.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.