7,297 oferte
3,178 obiective

Rosii umplute cu peste ca la Sulina

Reteta adaugata de catre jeni35 in data de 2014-03-25
8.0/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Rosii umplute cu peste ca la Sulina

Rosii umplute cu amestec de peste, orez, zeama de ceapa si verdeata, la cuptor.

Ingrediente

  • 150 g de peste slab;
  • 3 rosii;
  • 2 linguri de orez;
  • 1/2 ceapa;
  • 1 lingurita de ulei;
  • 2-3 fire de patrunjel;
  • sare.

Mod de Preparare Rosii umplute cu peste ca la Sulina

  • pestele se curata, se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se trece prin masina de tocat (sau se taie marunt);
  • separat, se fierbe orezul cu o ceasca de apa;
  • ceapa curatata se da prin razatoarea mica si se preseaza, pana se obtine o lingurita de zeama;
  • se taie rosiilor un capacel si li se scoate miezul, care se trece prin sita;
  • se amesteca pestele cu orezul, zeama de ceapa, verdeata tocata si sare, iar cu amestecul obtinut se umplu rosiile;
  • acestea se aseaza intr-un vas, se pun si miezul pasat si uleiul, apoi se dau la cuptor.

+ adauga comentariu pentru Rosii umplute cu peste ca la Sulina COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania