7,297 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Mamaliga de cartofi

Mamaliga de cartofi

Se spune ca gospodinele din Bucovina sunt experte in mamaliguta, iar daca o tanara nu stie sa faca mamaliga cum trebuie se considera ca nu-i inca buna de maritat. ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Antricot de vita banatean

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-09-15
9.8/10 din 4 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Antricot de vita banatean

O reteta banateana, care reuseste sa combine inspirat carnea de vita cu mazarea si ciupercile.

Ingrediente

  • 1, 5 kg de antricot de vita;
  • 300 g de ficat de porc;
  • 250 g de mazare prefiarta;
  • 300 g de ciuperci prefierte;
  • 1 kg de faina;
  • 200 ml de ulei;
  • 300-400 ml de supa;
  • 100 g de verdeata;
  • 50 g de sare;
  • 3 g de piper.

Mod de Preparare Antricot de vita banatean

  • antricoatele se portioneaza, se bat usor cu ciocanul, sa sareaza, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins; se scot apoi pe o farfurie;
  • ceapa se taie marunt si se pune la calit in acelasi ulei;
  • ficatul se taie julien, iar ciupercile cubulete; verdeata se toaca marunt;
  • cand ceapa este rumenita, se adauga ficatul si carnea, apoi se sting cu supa;
  • se adauga apoi si ciupercile cu mazarea si se mai lasa pe foc;
  • la final, se potriveste de sare si se presara verdeata.

Mod de servire

Se serveste cu cartofi natur.

+ adauga comentariu pentru Antricot de vita banatean COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania