7,297 oferte
3,178 obiective

Ardei copti umpluti cu carnati afumati

Reteta adaugata de catre andreihampu in data de 2013-10-29
6.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ardei copti umpluti cu carnati afumati

Ardei copti umpluti cu carnati afumati si legume, in baie de smantana.

Ingrediente

  • 8 ardei grasi;
  • 3 rosii;
  • 300 g de carnati afumati;
  • 350 g de branza de vaci;
  • 1, 5 kg de smantana;
  • 2 cepe;
  • 1 morcov;
  • 3 oua;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Ardei copti umpluti cu carnati afumati

  • ardeii se spala, se coc, se lasa la racit si se curata;
  • ceapa se taie si se caleste, apoi se adauga morcovul ras si carnatul taiat bucatele;
  • dupa ce s-a rumenit putin carnatul, se pun branza de vaci si verdeata tocata, potrivindu-se de sare si piper si dandu-se compozitia deoparte;
  • ouale se bat si se adauga in compozitia racita, dupa care se umplu ardeii copti si se aseaza intr-o cratita, unul langa altul;
  • li se pun ardeilor capace felii de rosii, se toarna smantana si se da la cuptor pentru 15-20 de minute.

+ adauga comentariu pentru Ardei copti umpluti cu carnati afumati COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania