Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Ardei umpluti cu ciuperci

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-09-07
9.0/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ardei umpluti cu ciuperci

Ciupercute in ardei, mananci mult si tot mai vrei.

Ingrediente

  • 8 ardei grasi;
  • 200 g de ciuperci;
  • 4-5 rosii;
  • 500 g de orez;
  • 2 cepe;
  • 4 linguri de ulei;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • 1 legatura de marar;
  • 1 cana de sos de rosii;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Ardei umpluti cu ciuperci

  • ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins;
  • ciupercile se taie marunt si se adauga, impreuna cu orezul, peste ceapa calita; se acopera apoi cu apa si se lasa la fiert; la sfirsit, se adauga rosiile taiate marunt;
  • se lasa la racit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper;
  • ardeii se spala, li se taie cite un capacel in partea dinspre coada, se curata de seminte, se spala din nou si se lasa la scurs;
  • se umplu ardeii cu orez si ciuperci, se ung cu ulei si se aseaza in tava;
  • printre ei, se pun felii de rosii si se dau la cuptor la foc mic 45 de minute;
  • inainte cu 10 minute de a fi scosi de la cuptor, se toarna peste ardei sosul de rosii.

+ adauga comentariu pentru Ardei umpluti cu ciuperci COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania