Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Placinta cu carne

Reteta adaugata de catre admin in data de 2014-10-31
9.7/10 din 3 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Placinta cu carne

Buna in toate ocaziile, usor de preparat si... repede te-a saturat!

Ingrediente

  • 500 g de carne de vaca tocata;
  • 1 kg de faina;
  • 5 oua;
  • 1 ceapa;
  • 1 lingura de otet;
  • 2 linguri de smantana;
  • ulei;
  • sare.

Mod de Preparare Placinta cu carne

  • se amesteca faina cu 3 oua, 3 linguri de ulei, otetul, un praf de sare si apa calduta, pana se obtine un aluat potrivit de moale;
  • coca se framanta bine, se bate de masa si se rupe in 20 de bucati, care se rotunjesc in podul palmei si se aseaza pe o planseta presarata cu faina;
  • se ung cu ulei, se acopera cu un vas cald asezat cu gura in jos si se lasa 20-30 de minute;
  • separat, se pregateste un amestec din carnea de vaca, ceapa tocata, 2 oua, smantana, sare si piper;
  • cele 20 de bucati de aluat se intind, iar jumatate din numarul de foi subtiate se aseaza intr-o tava unsa in prealabil;
  • peste ele se pune umplutura, apoi restul de foi; se apasa usor marginile, astfel incat foile sa se lipeasca intre ele;
  • se coace la foc potrivit.

Mod de servire

Se poate servi cu smantana.

+ adauga comentariu pentru Placinta cu carne COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania