Chiftele din legume
Chiftelele din legume pot fi atat un aperitiv delicios cat si felul principal alaturi de garnitura sau salata. Daca numarul legumelor alese poate varia, cartoful este ingredientul care nu trebuie sa l ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Placinta cu carne
Buna in toate ocaziile, usor de preparat si... repede te-a saturat!
Ingrediente
- 500 g de carne de vaca tocata;
- 1 kg de faina;
- 5 oua;
- 1 ceapa;
- 1 lingura de otet;
- 2 linguri de smantana;
- ulei;
- sare.
Mod de Preparare Placinta cu carne
- se amesteca faina cu 3 oua, 3 linguri de ulei, otetul, un praf de sare si apa calduta, pana se obtine un aluat potrivit de moale;
- coca se framanta bine, se bate de masa si se rupe in 20 de bucati, care se rotunjesc in podul palmei si se aseaza pe o planseta presarata cu faina;
- se ung cu ulei, se acopera cu un vas cald asezat cu gura in jos si se lasa 20-30 de minute;
- separat, se pregateste un amestec din carnea de vaca, ceapa tocata, 2 oua, smantana, sare si piper;
- cele 20 de bucati de aluat se intind, iar jumatate din numarul de foi subtiate se aseaza intr-o tava unsa in prealabil;
- peste ele se pune umplutura, apoi restul de foi; se apasa usor marginile, astfel incat foile sa se lipeasca intre ele;
- se coace la foc potrivit.
Mod de servire
Se poate servi cu smantana.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.