7,297 oferte
3,178 obiective

Tipuri

Retete de altadata

Plachie de peste ca la Comana

Plachie de peste ca la Comana

Plachia din zona Comana este o mancare aparte din peste care se pregateste mai cu seama cu ocazia sarbatorilor pascale, fiind usoara pentru digestie. Dupa o veche practica culinara a zonei, pestele tr ...

Calculeaza Ruta

Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!

   Calculeaza   

Horoscopul zilei

Horoscopul zilei zodia Berbec Horoscopul zilei zodia Taur Horoscopul zilei zodia Gemeni
Horoscopul zilei zodia Rac Horoscopul zilei zodia Leu Horoscopul zilei zodia Fecioara
Horoscopul zilei zodia Balanta Horoscopul zilei zodia Scorpion Horoscopul zilei zodia Sagetator
Horoscopul zilei zodia Capricorn Horoscopul zilei zodia Varsator Horoscopul zilei zodia Pesti

Bilete de Avion





Pasageri (max. 9):
Adulti (>18 ani)
Tineri (12-18 ani)
Copii (2-12 ani)
Infanti (<2 ani)

Boti (galuste taranesti din branza de vaci)

Reteta adaugata de catre skytrip in data de 2011-02-25
10.0/10 din 2 voturi


Descriere Boti (galuste taranesti din branza de vaci)

Boti sau galustele din branza de vaci este o reteta reprezentativa pentru bucataria traditionala din zona Ardealului, fiind moi si placute la gust daca se gatesc cu branza proaspata.

Ingrediente

  • 1 kg branza de vaci;
  • 5 – 7 oua;
  • 1 ceasca de malai;
  • 1 lingura untura;
  • sare dupa gust.

Mod de Preparare Boti (galuste taranesti din branza de vaci)

  • malaiul se pune la prajit in untura pana se schimba la culoare;
  • ouale se bat bine apoi se freaca energic cu branza;
  • se adauga in compozitie jumatate din malai, 1 lingura de untura si sare dupa gust;
  • dupa ce s-au amestecat toate pana rezulta o crema consistenta, se fac galuste rotunde si mici care se pun la fiert in apa clocotita cu sare;
  • cand s-au intarit, se tavalesc prin malaiul prajit si se pun pe farfurie.

Mod de servire

Se serveste cu un paharel de tuica sau palinca ardeleneasca.

+ adauga comentariu pentru Boti (galuste taranesti din branza de vaci) COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania