7,297 oferte
3,178 obiective

Chiftelute de cartofi cu telemea

Reteta adaugata de catre admin in data de 2015-10-31
8.0/10 din 4 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Chiftelute de cartofi cu telemea

Un aperitiv de nota 10, chiftelutele din cartofi cu telemea te imbie sa tot servesti.

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi;
  • 300 g de telemea;
  • 2 oua;
  • 200 g de malai;
  • 100 ml de ulei;
  • 1 legatura de marar;
  • piper.

Mod de Preparare Chiftelute de cartofi cu telemea

  • cartofii se fierb bine, se curata si se rad fin;
  • se toaca mararul;
  • se amesteca cartofii cu branza, ouale, mararul si piperul (se pot adauga si alte verdeturi tocate: patrunjel, usturoi verde, chiar si salata sau loboda) si se framanta;
  • se formeaza chiftele si se tavalesc prin malai;
  • se prajesc in ulei incins si se ofera cu smantana.

Mod de servire

Se pot servi cu vin alb sau bere.

+ adauga comentariu pentru Chiftelute de cartofi cu telemea COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania