Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Chirosti moldovenesti

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-09-15
8.4/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Chirosti moldovenesti

Tipic moldovenesti, chirostii cu branza de oi si cartofi te imbie sa tot servesti.

Ingrediente

  • 400 g de faina;
  • 250 g de branza de oi;
  • 500 g de cartofi;
  • 3 oua;
  • 25 g de zahar;
  • 150 g de smantana;
  • 100 g de unt;
  • 25 d de sare.

Mod de Preparare Chirosti moldovenesti

  • cartofii se pun la fiert;
  • faina se amesteca cu un ou, sare si apa, si se face o coca din care se intinde o foaie;
  • dupa ce au fiert, cartofii se dau prin masina de tocat, impreuna cu branza;
  • compozitia obtinuta se amesteca cu restul de oua;
  • foaie se taie in patratele si se pune compozitia in ele;
  • marginile se lipesc si se pun la fiert, in apa clocotita cu sare;
  • dupa ce au fiert, se strecoara si se spala cu apa rece;
  • untul se topeste intr-o oala si se toarna peste chirosti;
  • se servesc cu smantana si zahar.

+ adauga comentariu pentru Chirosti moldovenesti COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania