Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Ciorba de salata verde cu carnati

Reteta adaugata de catre admin in data de 2015-07-21
10.0/10 din 2 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati, ardei, rosii, dovlecel, cartofi si usturoi verde, dreasa cu smantana si verdeata.

Ingrediente

  • 4 capatani de salata verde;
  • 400 g de carnati afumati;
  • 5 fire de usturoi verde;
  • 2 ardei grasi;
  • 2 rosii;
  • 1 dovlecel;
  • 2 cartofi;
  • 4 oua;
  • 50 ml de ulei;
  • 200 g de smantana;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 legatura de patrunjel si marar verde;
  • sare si piper.

Mod de Preparare Ciorba de salata verde cu carnati

  • usturoiul se spala, se taie marunt si se prajeste in ulei; se adauga apoi faina si se toarna 4 l de apa;
  • ardeii, dovlecelul si rosiile se curata, se taie bucatele si se adauga in oala;
  • salata se spala si se rupe fasii, cartofii se curata si se taie cubulete, iar carnatii se feliaza, dupa care toate se pun in fiertura;
  • se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba;
  • se bat apoi ouale cu un praf de sare si se adauga in ciorba, amestecand repede cu furculita; dupa aceea, oala se da deoparte;
  • dupa 30 de minute, cand ciorba s-a mai racit, se adauga smantana cu verdeata tocata.

+ adauga comentariu pentru Ciorba de salata verde cu carnati COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania