Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Ciorba de varza acra

Reteta adaugata de catre admin in data de 2017-01-30
9.6/10 din 5 voturi


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Ciorba de varza acra

De mancat fara masura, mai ales in iernile grele.

Ingrediente

  • 1 l de zeama de varza;
  • 1 ceapa;
  • 500 g de varza acra;
  • 1 lingurita de boia;
  • 100 ml de smantana;
  • 1 lingura de untura;
  • 1 lingura de faina;
  • 250 g de afumatura de porc.

Mod de Preparare Ciorba de varza acra

  • se spala varza si se taie fideluta;
  • zeama de varza se amesteca cu 2 l de apa si se pune la fiert impreuna cu afumatura-taiata cubulete sau felii si cu varza;
  • in untura incinsa se rumeneste mai intai faina, se adauga boia, se stinge cu zeama calda si se varsa in fiertura;
  • se toaca ceapa si se pune in ciorba;
  • cand a fiert totul, dupa o ora, o ora si jumatate, se toarna smantana, amestecand.

Mod de servire

Se poate servi si cu crutoane.

+ adauga comentariu pentru Ciorba de varza acra COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania