Pastrama de oaie
Mancare valaha, de consumat toamna, cu un pahar de must. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Clatite cu pasta de peste ca la Braila
Reteta adaugata de catre
admin in data de
2017-04-30
1 vot
din Descriere Clatite cu pasta de peste ca la Braila
Un preparat interesant: clatite cu pasta de peste si stafide.
Ingrediente
- 650 g de carne de peste alb;
- 25 g de stafide;
- 50 g de unt;
- 300 g de faina;
- 3 oua;
- 350 ml de lapte;
- 50 g de verdeata;
- sare si piper.
Mod de Preparare Clatite cu pasta de peste ca la Braila
- pestele se curata, se fierbe, se dezoseaza si se trece de doua ori prin masina de tocat, impreuna cu verdeata;
- se amesteca apoi cu untul frecat, piperul, stafidele si sarea, pana se obtine o pasta omogena;
- din faina, lapte, oua si putina sare se fac clatitele dupa reteta obisnuita, cu foaia putin mai groasa;
- pe fiecare clatita se intinde un strat omogen de pasta de peste, dupa care se ruleaza.
Mod de servire
Se servesc calde.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.