7,297 oferte
3,178 obiective

File de salau ca la Eforie Sud

Reteta adaugata de catre admin in data de 2011-10-14
10.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere File de salau ca la Eforie Sud

File de salau pane cu cartofi natur, verdeata si capere.

Ingrediente

  • 2 kg de salau;
  • 100 g de faina;
  • 100 ml de lapte;
  • 200 g de unt;
  • 200 ml de ulei;
  • 2 kg de cartofi;
  • 50 g de verdeata;
  • 100 g de capere;
  • 5 g de sare de lamaie;
  • 50 g de sare;
  • 2 g de piper.

Mod de Preparare File de salau ca la Eforie Sud

  • pestele se curata, se pregateste fileuri, se sareaza, se trece prin lapte si faina si se pune la prajit; dupa ce e gata, se scoate si se pune la cald;
  • cartofii se fierb natur;
  • fileurile se aranjeaza pe farfurie cu cartofii natur alaturi si se presara deasupra verdeata taiata marunt;
  • se serveste cu sos din unt topit, sare, sare de lamaie, piper si capere.

+ adauga comentariu pentru File de salau ca la Eforie Sud COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania