Gulas de Mures
Gulas cu carne de vita, cartofi, ciuperci, legume si taitei. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Articole recente
Bilete de Avion
Descriere Frigarui de legume
Frigarui cu ardei, rosii, dovlecel, vanata, ciupercute, ceapa si usturoi, condimentate cu busuioc si cimbru.
Ingrediente
- 3 ardei grasi (galbeni si rosii);
- 3 rosii;
- 1 ceapa;
- 1 dovlecel;
- 1 capatana de usturoi;
- 1 vanata;
- 10-15 ciupercute;
- 50 ml de ulei de masline;
- busuioc si cimbru;
- sare si piper.
Mod de Preparare Frigarui de legume
- legumele se curata si se spala, apoi se taie: ardeii si ceapa in patru, iar rosiile, vanata si dovleceii rondele; ciupercutele se lasa intregi;
- se amesteca intr-un castron legumele, uleiul, sarea, piperul, busuiocul si cimbrul si se lasa la marinat cam o ora;
- se infige pe fiecare vergea pentru frigarui, alternativ: 1 felie de ardei, 1 foaie de ceapa, 1 ciupercuta, 1 rondea de dovlecel, 1 catel de usturoi, 1 felie de rosie, 1 rondea de vanata;
- se prepara pe gratar.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.