Sos romanesc
Prepararea acestui sos in mod traditional necesita grasime pentru a rumeni faina si ceapa. Daca se formeaza cocoloase, se va trece sosul prin strecuratoare direct peste felul de mancare pregatit. ...
Forum: Topicuri Noi
- In ce locuri din tara va propuneti sa mergeti in 2017? 30-01-2017
- Vacanta mea de iarna 30-01-2017
- Partiile din Romania 30-01-2017
- Bucovina, colt de rai 30-01-2017
Afla distanta pe care urmeaza sa o parcurgi, dar si ce poti vedea pe drum!
Top Obiective
Horoscopul zilei
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Articole recente
Bilete de Avion
 |  |
Descriere Gustare doljeneasca
Cu carne de porc si rosii, gustarea doljeneasca poate deveni un pranz in toata regula, insotita de o mamaliguta ca la mama acasa.
Ingrediente
- 1,5 kg carne de porc fara os;
- 200 g de bulion pasta;
- 500 g de rosii;
- 100 g de usturoi;
- 200 ml de ulei;
- 200 ml supa de oase;
- 3 g de cimbru;
- 50 g de sare;
- 3 g de piper;
- verdeata.
Mod de Preparare Gustare doljeneasca
- carnea se taie marunt si se prajeste in ulei incins;
- se adauga apoi pasta de bulion si se stinge cu supa de oase;
- se lasa sa fiarba cca. 20 de minute si se pune usturoiul tocat marunt, cimbrul, piperul si sarea;
- rosiile se farama si se adauga la sos;
- se mai lasa 10 minute la fiert, apoi se presara verdeata tocata marunt.
Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.
Autentificare
Fii primul care comenteaza asta.