Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

7,313 oferte
3,178 obiective

Mancare de ardei cu oua si branza

Reteta adaugata de catre admin in data de 2012-03-09
10.0/10 din 1 vot


Bucatar retete SkyTrip

Descriere Mancare de ardei cu oua si branza

Mancare de ardei cu sos de rosii, oua si telemea.

Ingrediente

  • 1 kg de ardei gras;
  • 1/2 kg de rosii;
  • 3 oua;
  • 250 g de branza telemea rasa;
  • ulei pentru calit;
  • sare.

Mod de Preparare Mancare de ardei cu oua si branza

  • ardeii se curata de seminte si cotoare, se spala, se usuca bine si se taie bucati, apoi se pun la calit in putin ulei si se lasa pana se inmoaie;
  • intre timp, rosiile se oparesc, se curata de coaja, se taie marunt si se paseaza pana se obtine un sos;
  • acesta se adauga peste ardei si se lasa sa fiarba la foc potrivit, pana scad, semn ca s-au fiert;
  • ouale se bat bine, se amesteca cu branza si se toarna peste sos; se mai lasa mancarea inca 5 minute pe foc, timp in care se amesteca usor, apoi se potriveste de sare.

Mod de servire

Se poate servi calda sau rece.

+ adauga comentariu pentru Mancare de ardei cu oua si branza COMENTARII (0):

Fii primul care comenteaza asta.


Nume utilizator:
Email utilizator:
Titlu comentariu:
Mesaj:

0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Introduceti codul de securitate din imagine

Adauga comentariu

* Comentariile care contin limbaj vulgar nu vor fi publicate.


Trebuie sa fiti membru ca sa puteti adauga propuneri de retete.

Cazare Romania